среда, 12. август 2020.

НМР Протонски

Инфрацрвена спектроскопија

уторак, 24. март 2020.

уторак, 17. март 2020.

Алкохоли реакције

Добијање алкохола :

1.Етанол  -алкохолним врењем из глукозе уз помоћ ензима зимазе

                 С6Н12О6   2 С2Н5ОН    2СО2

2.  Хидратацијом воде на алкене-адиција воде

                СН2=СН2 + Н2О → С2Н5ОН

3.   Из алкил халогенида
                NaOH   +  С2НCl    →   С2Н5ОН  +  NaCl

4.Хидролизом естара и етара....
5. Редукцијом алдехида и кетона......


  Реакције замене Н из ОН групе

1.Добијање алкоксида -алкохолата

2 R–O–H   +   2 Na      2 R–O(–)Na(+)   +   H2

2Н5ОН + 2Na→ 2С2Н5ОNaH2


2.   Естерификација-органски естри





3.Неоргански естри


  • са азотном киселином  Н2О

    С2Н5ОН  НNО3    →     С2Н5ОН    +    ОН -NО2      →   С2Н5О -NО2  +Н2О


  • са сумпорном 


ЕСТРИ

С2Н5ОН  Н 2SО4    →     С2Н5ОН    +    ОН -SО3 Н      →   С2Н5О -SО3 Н  +Н2О



Aлкохоли са сумпорном киселином-добијање ЕТАРА

ether.png




ДЕХИДРАТАЦИЈА-добијање алкена   са сумпорном 

              С2Н5ОН    СН2=СН2 + Н2О 



                            РЕАКЦИЈЕ ЗАМЕНЕ ОН групе

1.Добијање алкил халогенида  

а)   
CH3CH2CH2CH2–OH +  HBr        CH3CH2CH2CH2Br +  H2O       SN2



б)      Лукасова реакција(HCl је 36% уз  ZnCl2- )


(CH3)3C–OH +  HCl     (CH3)3C–Cl +  H2O       SN1

                                                                               

       Терцијарни алкохол   (Лукас)                                      в)  Са ТИОНИЛ хлоридом



                                              Оксидација  

уз  калијум дихромат  K2Cr2O7   примарни алкохол -алдехид


       C2H5OH + [O] CH3-CH = O + H2O

          Јонска оксидоредукциона једначина
               3RCH2OH + 2Cr2O72- + 16H+ 3RCOOH + 4Cr3+ + 11H2O

уз калијум перманганат КМnО4 примарни алкохол -одмах настаје  карбоксилна киселина 
 C2H5OH  +  2 [O] -->  CH3-COOH

секундарни алкохол -кетон
CH3)2-CH—OH    (CH3)2-C=O + H2O

терцијарни алкохол   - не реагује



 добијање алдехида дехидрогенизацијом
     
RCH2–OH   +   топао Cu    RCH=O   +   H2

     САГОРЕВАЊЕ

C2H5OH +   3 O2  2CO2 +3 H2O + топлота